La cuisine préhistorique

A la découverte de pratiques culinaires anciennes

Déroulement de l'atelier

Cet atelier se propose d'évoquer différents aspects de la préparation culinaire durant la Préhistoire :

  • présentation de l'évolution des ressources alimentaires ;
  • présentation des graines utilisées au Néolithique (initiation à la carpologie) ;
  • démonstration des différentes techniques de cuisson (en four de terre, cuisson sur dalles, four polynésien, ébullition d'eau avec des galets chauffés).
Les domaines concernés :
la botanique, lacarpologie, la minéralogie, l'ethnologie et les techniques de construction d'un four (avec des références ethnologiques permettant aux enfants de valoriser certains aspects de leur patrimoine familial).


Les autres activités proposées

Art préhistorique

Cet atelier presentera l'art paléolithique et néolithique de façon ludique.

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Feu

Cet atelier se propose de présenter le rôle du feu dans la vie quotidienne de l'Homme préhistorique.

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Textile, tissage et teinture

Cet atelier fait découvrir les techniques de tissage au Néolithique.

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Taille du silex

Venez découvrir l'évolution de l'outillage lithique durant la Préhistoire.

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Parure

Présentation du rôle de la parure, démonstration des techniques de fabrication et réalisation d'un objet.

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Poterie & cuisson céramique

Présentation de la poterie néolithique, présentation des techniques et réalisation d'un objet.

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La visite guidée

La visite guidée permet aux visiteurs d'avoir un aperçu de la vie des Hommes de Cambous.

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Circuit archéologique sur une journée

Les Garrigues, aujourd'hui peu peupleés, furent autrefois intensément parcourues par les Hommes de l'âge du cuivre.

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